Tüyap Kongre ve Fuar Merkezi’nde düzenlenen Foodist İstanbul Uluslararası Gıda ve İçecek Fuarı, Ticaret Bakanı Ömer Bolat ve Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın katılımıyla kapılarını açtı. 561 yerli ve 76 yabancı katılımcıyı bir araya getiren organizasyonun, 150 ülkeden yaklaşık 70 bin profesyonel ziyaretçiyi ağırlaması hedefleniyor.
Sektörel Büyüme ve Tarımsal İhracat
Açılışta konuşan Bakan Ömer Bolat, tarımsal üretimin yılın ikinci çeyreğinde yüzde 13,3 oranında büyüdüğünü vurgulayarak, sektörün Türkiye ekonomisinin lokomotifi haline geldiğini belirtti. Gıda sektörünün stratejik önemine dikkat çeken Bolat, Türkiye’nin 2002 yılında 3 milyar dolar olan tarım ihracatının geçtiğimiz yıl 32,5 milyar dolara yükseldiğini ifade etti.
Ticaret Diplomasisi ve Yeni Pazarlar
Bakan Bolat, gıda ve tarım ürünlerine teknik engeller uygulayan ülkelerle ticaret diplomasisi yürüttüklerini ve Kanada, Çin, Filipinler ile Endonezya gibi pazarlarda önemli kazanımlar elde ettiklerini açıkladı. Fuara katılan firmalara bakanlık tarafından Turquality ve marka projeleri kapsamında destek verildiğini hatırlatan Bolat, 4 Eylül Cuma gününe kadar devam edecek olan fuarın, 60 odak ülkeden gelen 2 binin üzerinde iş insanı için B2B görüşme imkanı sunduğunu kaydetti.
