Gıda ve Tarımsal Ürün Piyasaları İzleme ve Değerlendirme Komitesi kararlarıyla kurulan Gıda İsrafı Çalışma Grubu, 12. oturumunu düzenledi. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü’nün ev sahipliğinde gerçekleşen toplantıya, Genel Müdür Yardımcısı Erkan Alkan başkanlık etti.
Kurumlar Arası Koordinasyon Vurgusu
Toplantıya Cumhurbaşkanlığı Tarım ve Gıda Politikaları Kurulu ile çok sayıda bakanlık temsilcisi katılım sağladı. Hazine ve Maliye Bakanlığı, Ticaret Bakanlığı, Türkiye İstatistik Kurumu ve Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası gibi kurumların yer aldığı oturumda, gıda kaybını önlemeye yönelik stratejiler masaya yatırıldı.
Katılımcılar, gıda israfının azaltılması ve kaynakların verimli kullanılması için kurumlar arası iş birliğinin artırılması gerektiğini belirtti. Gelecek dönemde uygulanması planlanan faaliyetler ve mevcut durumun iyileştirilmesine yönelik çözüm önerileri üzerinde fikir birliğine varıldı.
