Air Fryer’da Sebzeli Güveç
Air Fryer'da Sebzeli Güveç için Malzemeler
- 500 gr kuşbaşı et
- 2 adet patlıcan
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet kapya biber
- 2-3 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Sıvı yağ
- Sıcak su
Air Fryer'da Sebzeli Güveç Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patlıcan, domates, yeşil biber, kapya biber ve patatesleri büyük küpler halinde doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayın.
- Kuşbaşı eti bir tencereye alıp pişirmeye başlayın. Etler piştikten sonra derin bir kata, doğradığınız sebzeler ile birlikte karıştırın.
- Ayrı bir kapta domates salçası, biber salçası, karabiber, pul biber, tuz ve sıvı yağı karıştırın.
- Bu sosu et ve sebzelerin üzerine gezdirin ve güveç kabına aktarın.
- Güveç kabını air fryer haznesine yerleştirin ve 180 derecede 10-15 dakika boyunca kontrollü bir şekilde pişirin.
- Pişen güveç yemeğini sıcak olarak servis yapın.
- İsteğe bağlı olarak üzerine maydanoz veya dereotu serperek sunabilirsiniz.
- 500 gr kuşbaşı et
- 2 adet patlıcan
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet kapya biber
- 2-3 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Sıvı yağ
- Sıcak su