Chicken Waffle için Malzemeler
Tavuk İçin:
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı paprika
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- Kızartmak için sıvı yağ
Waffle Hamuru İçin:
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1/4 su bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 çay kaşığı vanilya
Üzeri için:
- Akçaağaç şurubu veya bal
- Pudra şekeri
Chicken Waffle Nasıl Yapılır?
- Chicken Waffle tarifi için öncelikle süt ve sirkeyi bir kasede karıştırarak tereyağlı süt hazırlayın. Tavukları bu karışıma koyup, buzdolabında en az 1 saat bekletin.
- Un, kabartma tozu, tuz, karabiber, paprika, sarımsak tozu ve soğan tozunu bir kaba karıştırın. Tavukları süt karışımından çıkarıp, un karışımına bulayın.
- Bir tavada sıvı yağı ısıtın. Tavukları sıcak yağa koyup, her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın. Tavukları kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını süzün.
- Waffle hamuru için, un, şeker ve kabartma tozunu bir kasede karıştırın.
- Ayrı bir kasede yumurta, süt, eritilmiş tereyağı ve vanilya karıştırın.
- Kuru malzemeleri sıvı malzemelere ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Waffle makinesini önceden ısıtın ve hafifçe yağlayın.
- Makineye bir kepçe hamur dökün ve talimatlara göre pişirin. Waffle’ları altın rengini alana kadar pişirin.
- Waffle’ları servis tabağına alın ve üzerine kızarmış tavukları yerleştirin.
- Chicken Waffle servise hazır. Dilerseniz üzerine akçaağaç şurubu veya bal dökebilirsiniz. Afiyet olsun.
Tavuk İçin:
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı paprika
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- Kızartmak için sıvı yağ
Waffle Hamuru İçin:
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1/4 su bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 çay kaşığı vanilya
Üzeri için:
- Akçaağaç şurubu veya bal
- Pudra şekeri
https://i.lezzet.com.tr/images-xxlarge-recipe/chicken-waffle-cdf9f653-df13-4b60-9223-cefb285c092b.jpg Et > Tavuk Tavukları https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/tavuk-yemekleri/chicken-waffle Lezzet