Magnezyum bedenin gereksinim duyduğu temel minerallerden biridir. Magnezyum, beden fonksiyonu için hayati ehemmiyete sahip bir mineraldir ve 300’den fazla metabolik tepkide yer alır. Bedende %60’ı kemiklerde, %39’u yumuşak dokularda ve %1’i kanda bulunur.

Piyasada pek çok magnezyum desteği bulunur. Fakat magnezyumu besinler yoluyla da alabilirsiniz. Tabiatta bulunan vitamin ve mineral kaynağı birtakım besinler magnezyum açısından zengindir ve bedenin genel sıhhatini muhafazaya da yardımcı olur.

Vücuttaki optimum magnezyum düzeyi hem erkeklerde hem de bayanlarda kalp hastalığı riskini düşürür. Magnezyum, kalp atış suratını denetim eden elektriksel aktiviteyi düzenler. Hücrelerdeki kalsiyum ve potasyum düzeylerini dengeleyerek çalışır. Hakikat magnezyum düzeyleri olağandışı kalp ritimlerini yahut aritmileri önlemeye yardımcı olur ve kalbin istikrarlı ve sistemli bir ritimde atmasını sağlar.

Yetersiz magnezyum sistemsiz kalp atışlarına yahut çarpıntı yahut aritmi üzere daha önemli kardiyovasküler sıkıntılara neden olabilir.Bu bilhassa bayanlar için kıymetlidir, zira menopozdan sonra kalp hastalığı riski daha yüksektir.

Bu nedenle, magnezyum açısından varlıklı bir diyet yapmak kalp ritmimizi muhafazaya yardımcı olabilir, kalp kaslarının kasılmasını sürdürmeye yardımcı olur ve bedenlerinde kâfi ölçüde magnezyum alan erkek ve bayanlarda koroner kalp hastalığı riskinde mütevazı bir azalma olduğuna dair ispatlar vardır.

İŞTE MAGNEZYUM AÇISINDAN GÜÇLÜ BESİNLER

YEŞİL YAPRAKLI SEBZELER

Yeşil yapraklı sebzelerdeki magnezyum, serotonin üzere ruh halini etkileyen nörotransmitterleri düzenlemeye yardımcı olur. Ayrıyeten magnezyum, kortizol üzere gerilim hormonlarının dengelenmesine yardımcı olur. Bilhassa ıspanak güçl magnezyum kaynaklarından biri. Öğünlerinizden birinde magnezyum yemek bedeniniz için sağlıklıdır.

KURUYEMİŞLER

Badem, kaju ve kabak çekirdeği bilhassa magnezyum açısından zengindir. Ek olarak, chia tohumları ve keten tohumları da bu temel mineralden kıymetli ölçüde sağlar. Smoothielere, yoğurda yahut yulaf ezmesine kuruyemiş ve çekirdek ekleyebilirsiniz. Kavrulmuş badem yahut kaju mükemmel bir atıştırmalıktır ve çekirdekler salatalara serpilebilir yahut ekmeğe katılabilir.

BAKLAGİLLER

Fasulye, mercimek, nohut ve siyah fasulyelerin hepsi magnezyum açısından zengindir. Baklagillerden elde edilen magnezyum sağlıklı beyin işlevlerini destekleyebilir ve depresyon ve anksiyete semptomlarını azaltabilir. Ruh halini ve gerilimi yöneten nörotransmitterlerin sentezlenmesine yardımcı olur.

TAM TAHILLAR

Kahverengi pirinç, kinoa, yulaf ve tam buğday üzere tam tahıllar magnezyumla doludur. Tam tahıllar, ruh hali istikrarı için çok değerli olan sabit kan şekeri düzeylerini muhafazaya yardımcı olur. Ayrıyeten serotonin üretimini destekleyerek daha sakin, daha istikrarlı bir zihin durumuna katkıda bulunurlar.

Öğünlerinizde rafine tahılları tam tahıllarla değiştirin. Kahvaltıda bir kase yulaf ezmesi yahut tam tahıllı tost yiyin. Öğlen yahut akşam yemeğinde ana yemeğinizin yanında kinoa salatası yahut kahverengi pirinç deneyin.

MUZ

Muzlar yüksek potasyum içeriğiyle bilinir, lakin tıpkı vakitte düzgün ölçüde magnezyum kaynaklarıdır.Muzları atıştırmalık olarak tüketin, smoothielere ekleyin yahut yulaf ezmesi yahut yoğurdun üzerine dilimleyin. Ayrıyeten lezzetli, besin açısından varlıklı bir atıştırmalık için fıstık ezmesiyle de yeterli masraflar.

BİTTER ÇİKOLATA

Çikolata severler için düzgün haber: bitter çikolata değerli bir magnezyum ve antioksidan kaynağıdır. En az %70 kakao içeren bitter çikolatayı tercih edin. Küçük bir kare, doyurucu bir ikram olabilir yahut bitter çikolatayı fırınlamada, smoothielerde yahut yoğurt ve meyvelerin üzerine sürmek için kullanabilirsiniz.

KIRMIZI MEYVELER

Çilek, yaban mersini ve ahududu yalnızca antioksidan bakımından varlıklı olmakla kalmaz, birebir vakitte makul ölçüde magnezyum da sağlar. Meyvelerdeki magnezyum ve antioksidanların kombinasyonu, her ikisi de ruh hali bozukluklarıyla ilişkili olan iltihabı ve oksidatif gerilimi azaltmaya yardımcı olabilir.

MAGNEZYUM ZENGİNİ BESİNLER BESLENME LİSTESİNE NASIL EKLENİR?

İşte magnezyum açısından varlıklı yiyeceklerin alımınızı artırmak için kimi ipuçları:

Gününüze magnezyum açısından güçlü bir kahvaltıyla başlayın: Besin dolu bir kahvaltı için yulaf, chia tohumu ve badem ezmesini bir avuç meyveyle birleştirin. Yapraklı yeşillikler, muz ve yoğurtla yapılan smoothieler de şahane bir seçenektir.

Hızlı bir magnezyum takviyesi sağlayacak kolay atıştırmalıklar için elinizde fındık, tohum ve bitter çikolata bulundurun.

Magnezyum açısından varlıklı gereçlerle yemek pişirin: Öğünlerinizde temel olarak kinoa yahut esmer pirinç kullanın ve ana protein kaynağınız olarak baklagiller, yağlı balık yahut tofu ekleyin. Ekstra yararlar için yapraklı yeşillikleri karıştırın.

Çeşitli besinler elde etmek için magnezyum kaynaklarınızı dönüşümlü olarak kullanın. Bir gün avokadolu ıspanak salatası yiyin ve sonraki gün bir kase mercimek çorbasının tadını çıkarın.

Bu makale yalnızca genel bilgi verme maksadıyla yazılmıştır ve doktor tavsiyesi olarak ele alınmaması gerekir.