Etli Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- Küçük 1 lahana
- 300 gram orta yağlı dana kıyma
- 2 adet soğan
- 2 adet domates
- 3 adet kalem biber
- 1 avuç maydanoz
- 1 avuç reyhan
- Yarım su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bulgur
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım su bardağı pirinç
- Kırmızı biber karabiber ve tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- Yarım su bardağı su
Üzeri için sos;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı salça
Etli Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
Küçük 1 lahana
300 gram orta yağlı dana kıyma
2 adet soğan
2 adet domates
3 adet kalem biber
1 avuç maydanoz
1 avuç reyhan
Yarım su bardağı pirinç
1 su bardağı bulgur
1 yemek kaşığı salça
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Yarım su bardağı pirinç
Kırmızı biber karabiber ve tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı zeytinyağ
Yarım su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı salça