Etli Lahana Sarması

Etli Lahana Sarması

ABONE OL
Ekim 14, 2024 00:21
Etli Lahana Sarması
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Etli Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • Küçük 1 lahana
  • 300 gram orta yağlı dana kıyma
  • 2 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 3 adet kalem biber
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 avuç reyhan
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı bulgur
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım su bardağı pirinç
  • Kırmızı biber karabiber ve tuz
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • Yarım su bardağı su

Üzeri için sos;

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı salça

Etli Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğan domates biber maydanozu küçükçe doğrayıp diğer tüm malzemeyi ekleyip bir güzel elimizle karıştıralım.
  2. Diğer tarafta geniş bir kapta suyu kaynatalım lahanamızı haşlayalım.
  3. Ortasındaki sert damarını bıçakla kesip alalım sarmalarımızı istediğimiz boyutta saralım tencereye dizelim (yağı eritip salçayı biraz kavuralım) sarmanın üzerine gezdirelim.
  4. Sarmaların hizasına kadar su koyalım orta ateşte pişirelim yanında pekmezli yoğurtla üzüm çooook güzel olur.

Etli Lahana Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

 

  • Küçük 1 lahana
  • 300 gram orta yağlı dana kıyma
  • 2 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 3 adet kalem biber
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 avuç reyhan
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı bulgur
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım su bardağı pirinç
  • Kırmızı biber karabiber ve tuz
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • Yarım su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı salça

    En az 10 karakter gerekli


    HIZLI YORUM YAP
    300x250r
    300x250r