Gobit Ekmek

Gobit Ekmek

ABONE OL
Ağustos 15, 2024 23:27
Gobit Ekmek
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Gobit Ekmek için Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Gobit Ekmek Nasıl Yapılır?

  • Gobit ekmeği için öncelikle küçük bir kaba ılık suyu dökün ve üzerine kuru mayayı ve şekeri ekleyin karıştırın ve 5-10 dakika bekleyin.
  • Büyük bir karıştırma kabına un ve tuz ekleyin. Ortasını havuz gibi açın ve maya karışımını, yoğurdu ve zeytinyağını ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamur çok yapışkan olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz.
  • Hamuru yoğurduktan sonra üzerini temiz bir örtüyle kapatıp, sıcak bir ortamda yaklaşık 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.
  • Mayalanan hamuru hafifçe yoğurun ve üzerine un serpilmiş bir tezgaha alın. Hamuru 8-10 eşit parçaya bölün ve her bir parçayı yuvarlayın. Hamurları merdane ile yaklaşık 0.5 cm kalınlığında açın.
  • Fırınınızı 250 derece sıcaklığa getirin ve bir fırın tepsisini veya pişirme taşını fırında ısınması için yerleştirin.
  • Açtığınız hamurları önceden ısınmış fırın tepsisine veya taşına dikkatlice yerleştirin. Ekmekleri 5-7 dakika kadar pişirin. Ekmeklerin şişmesi ve üstlerinin hafif kahverengi olması gerekir.
  • Gobit ekmeği servise hazır. Ekmekler fırından çıktıktan sonra hemen bir örtü ile kaplayın. Afiyet olsun.

 

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

 https://i.lezzet.com.tr/images-xxlarge-recipe/gobit-ekmek-32e7477c-5196-4a20-a010-94c0a90a42d9.jpg Hamur işi > Diğer Hamur  https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/ekmek-tarifleri/gobit-ekmek  Lezzet 

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP
300x250r
300x250r