Kıtır Kıtır Muzlu Rulo Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce muhallebisini hazırlayalım, yumurta, nişasta, unu ve şekeri alıp iyice karıştıralım.
2. Yavaş yavaş sütü ekleyelim.
3. Topaklanma olmaması için sürekli tel çırpıcı ile karıştıralım.
4. Ocağa alıp bi süre karıştıralım.
5. Muhallebi kıvamını aldıktan sonra üzerine sana yağ ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edelim. Soğumaya bırakalım.
6. Baklavalık yufkaların arasına tereyağ eritip fırça yardımıyla katlara sürelim.
7. Ben 3 kat olacak şekilde yaptım, muhallebisini ve muz dilimlerini arasına alıp rulo yapıp saralım.
8. Kare bor cam kullandım, dizmesi daha kolaydı.
9. Kalan tereyağı üzerine sürüp fırına verelim 180* 20/25 dk kadar pişirelim.

“Tabağımdaki Tarif” youtube kanalım da yapılış videosunu izleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 💕🎀.

Kıtır Kıtır Muzlu Rulo Tarifi Fotoğraflı Yapılışı