Kolay Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur (çiğ köftelik bulgur olarak geçiyor)
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 adet soğan (ince tarafı ile rendele)
- 1 çay bardağı sıvı yağ (ben zeytinyağı ekledim)
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı limon (tam bir limon sıktım)
- 1 çay bardağı isot
- 1 çay bardağı kırmızı biber (acı ve tatlı karışık olsun)
- 1 çay kaşığı karabiber
- Kimyon
- 2,5 yemek kaşığı biber salçası (ev yapımı kullandım)
Kolay Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
2 su bardağı ince bulgur (çiğ köftelik bulgur olarak geçiyor)
2 su bardağı sıcak su
1 adet soğan (ince tarafı ile rendele)
1 çay bardağı sıvı yağ (ben zeytinyağı ekledim)
2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı limon (tam bir limon sıktım)
1 çay bardağı isot
1 çay bardağı kırmızı biber (acı ve tatlı karışık olsun)
1 çay kaşığı karabiber
Kimyon
2,5 yemek kaşığı biber salçası (ev yapımı kullandım)