0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Hızlı servis restoran zinciri işletmecisi TAB Besin, 2024 yılı dokuz aylık periyodunda gösterdiği performansla dikkat çekti. Şirketin sistem genelindeki satışları hem kendi işletmeleri hem de franchise restoranları dahil olmak üzere, 30,1 milyar TL’ye ulaşarak geçen yıla nazaran yüzde 64 oranında bir artış kaydetti.

Sektörün önde gelen markalarını bünyesinde barındıran TAB Besin, dokuz aylık devirde yıllık bazda gerçek gelir artışı sağlarken marjlarını beklentilerin üzerine taşıdı. Şirketin toplam hasılatı 22,9 milyar TL’ye ulaşırken, FAVÖK’ü geçen yıla kıyasla 4,9 milyar TL’ye yükselerek yüzde 4 oranında gerçek artış gösterdi.

Şirketin finansal ve operasyonel sonuçlarını kıymetlendiren TAB Besin Co- CEO’su Özgür Çetinkaya, “2024 yılının dokuz aylık devrinde sistem genelindeki gelirlerimiz yüzde 64 artarak 30,1 milyar TL’ye ulaştı. Bu güçlü performansla birlikte, şirket olarak gelirlerimizi ve FAVÖK’ümüzü gerçek olarak artırdık. FAVÖK marjımız hem üçüncü çeyrek bazında hem de dokuz aylık devirde beklentilerin üzerinde artarak, üçüncü çeyrekte 1,3 puanlık yükselişle yüzde 23,1 düzeyine ulaştı. Bu sonuçlar, müşteri ve kalite odaklı verimli operasyonlarımızın olumlu tesirini gösteriyor. 2024 yılının birinci dokuz ayında, toplam varlıklarımızı gerçek olarak yüzde 10 oranında artırarak bilançomuzu güçlendirdik. Öz kaynaklarımızda da yüzde 11 oranında bir büyüme sağladık. Güçlü nakit konumumuz sayesinde bilançomuzun dayanıklılığını artırdık. Bilançomuzda rastgele bir döviz borcu da bulunmuyor. Yatırımlarımıza devam ederek 76’sı üçüncü çeyrekte olmak üzere dokuz aylık periyotta toplam 182 yeni restoran açtık ve restoran sayımızı 1.781’e yükselttik. Bu da ortalamada her iş günü yeni bir restoran açtığımızı göstermektedir. Üçüncü çeyrek prestijiyle franchise restoranlarımızın portföyümüzdeki hissesi yüzde 45’e ulaştı. Kendi işletmelerimiz ve franchise lokasyonlarımız ortasında istikrarlı bir model oluşturmaya devam ediyoruz. Bu model, satışlarımıza ve karlılığımıza katkıda bulunurken, pazar hissemizi güçlendirmede de kritik bir rol oynuyor.”

Şirketin büyümesinde dijital dönüşümün kıymetli bir rol aldığını belirten Çetinkaya, bu sayede operasyonel verimliliklerini de artırdıklarını vurguladı. Çetinkaya, “Teknolojik yeniliklerle desteklenen adımlarımız sayesinde, restoranlarımızda müşterilerimize daha konforlu alan oluşturuyor, tecrübelerini güzelleştiriyoruz. Dijitalleşme konusundaki kararlılığımız, operasyonel verimliliğimizi artırma amaçlarımıza katkı sağlayarak, marjlarımızın güzelleşmesine dayanak oluyor. Üçüncü çeyrek prestijiyle restoranlarımızda toplam 1.120 self-servis sipariş ekranı kurarak klasik sipariş yollarını, yüksek teknoloji ile değiştirmeye devam ettik. Böylelikle müşterilerimizin kendi siparişlerini vermelerini sağlayarak daha süratli ve kolay bir sipariş tecrübesi sunuyoruz. Birebir vakitte bu devirde konutlara servis siparişlerindeki çalışmalarımız sayesinde de güçlü sonuçlar elde etmeye devam ettik. Dokuz aylık devirde paket servis siparişlerinde yüzde 11 artışla 35.2 milyon fiş sayısına ulaştık. Dijitalleşmeye odaklanmamız sayesinde, dijital satışlarımız toplam satışlarımızın yüzde 30’undan fazlasını oluşturuyor” dedi.

Büyüme stratejileri doğrultusunda restoran renovasyonlarına da sürat kazandırdıklarını aktaran Çetinkaya, “2024 gayelerimiz doğrultusunda ilerliyoruz. Pazar pozisyonumuzu güçlendirirken, operasyonel verimliliğimizi en üst seviyeye çıkarmaya ve sürdürülebilir, karlı büyümeye odaklanmaya devam ediyoruz. Tüm paydaşlarımıza; franchisee’larımıza, çalışanlarımıza, iş ortaklarımıza ve yatırımcılarımıza inanç ve takviyelerinden ötürü içten teşekkürlerimizi sunarız. Ortak uğraşlarımız, vizyonumuzu daha ileri taşımamıza ve birlikte muvaffakiyete ulaşmamıza imkan sağlıyor” formunda konuştu. – İSTANBUL