Tuzlu Kurabiye (Pastaneden Alındı Sanacaklar, İddialı) Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram margarin yada tereyağı (ben karıştırıyorum daha lezzetli oluyor)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı yoğurt (sulu olmasın)
- 1 yemek kaşığı nişasta
- Çay kaşığının ucuyla mahlep (olmasada olur ama bu o kadar lezzet veriyor ki ekleyin derim)
- 1 tatlı kaşığı sirke (ben üzüm kullandım)
- 1,5 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 adet yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
- 3 veya 3,5 su bardağı un (200 ml)
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
Tuzlu Kurabiye (Pastaneden Alındı Sanacaklar, İddialı) Tarifi Nasıl Yapılır?
125 gram margarin yada tereyağı (ben karıştırıyorum daha lezzetli oluyor)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı yoğurt (sulu olmasın)
1 yemek kaşığı nişasta
Çay kaşığının ucuyla mahlep (olmasada olur ama bu o kadar lezzet veriyor ki ekleyin derim)
1 tatlı kaşığı sirke (ben üzüm kullandım)
1,5 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 adet yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
3 veya 3,5 su bardağı un (200 ml)
Yumurta sarısı
Susam
Çörek otu